Соняшник та продукт переробки соняха
Кожна країна має свої землі, в когось вони родючі, а десь не дуже. Але в кожній місцевості існують сівба і жнива, але у різних районах вирощують такі культури, які дають найкращій урожай. Так і в Україні є культури, які дуже гарно родять і ними наші аграрії забезпечують не тільки громадян нашої країни, але і виробляють на експорт. Найпоширенішою культурою у південних і центральних регіонах України є соняшник. Однорічний соняшник (Helianthus annuus) – це одна з найрозповсюдженіших у світі олійних культур, вона відноситься до родини складноцвітих і є дуже важливою у сільському господарстві.
Вирощування і використання сонячної квітки.
Соняхи – це невибаглива культура і їх можна вирощувати навіть у степовій зоні, адже вони і в посушливу погоду дають досить гарні врожаї. Цей продукт, вирощений на полях використовуються у багатьох галузях, адже продукцію всю переробляють і отримують продукт переробки соняха, який використовують як для людського харчування, так і для тваринництва. З олійного насіння видобувають не лише олію для приготування їжі і халву, але ту ж олію використовують для виготовлення таких сумішей як маргарин, і навіть мило і лаки. Перероблені відходи, які всі звикли називати макухою, використовуються у тваринництві і є дуже корисним і поживним кормом для худоби. Серед усіх культур, саме сонях є най рентабельнішою, адже при виконанні всіх норм і технологій можна підняти великі врожаї, прибуток яких становитиме більше ніж вісімдесят відсотків. Україна займає друге у світі місце з вирощування і реалізації соняшникового насіння, і щороку кількість вирощуваної продукції стрімко збільшується.
Догляд за сходами і якість посівних матеріалів.
Для того щоб підняти максимальній урожай на своїх полях українську фермери стали використовувати не ті посівні матеріали як раніше, але гібриди, які дають навіть у несприятливих погодних умовах дуже відмінний врожай. Але самого посівмату високої якості не достатньо. Потрібно пильно слідкувати за сходами, а перед внесенням насіння в землю, його доцільно обробити спеціальною речовиною (фунгіцидом), який збереже рослину від ушкодження багатьма різними шкідниками, а окрім того захистить від зараження деякими хворобами. Окрім обробітку самого посівного матеріалу фунгіцидом, потрібно також обробляти його і мікродобривами, які стимулюють сходи і додають міцності молоденьким сходам. При правильному догляді і завчасному обробітку ваші сходи даватимуть відмінні результати і ви зможете збирати багаті врожаї, не зазнавши ніяких втрат.